Verkaufspreis Gastronomie berechnen – mit Wareneinsatz kalkulieren
Wie hoch muss dein Verkaufspreis sein, damit sich ein Gericht oder Getränk wirklich lohnt? Mit diesem Rechner kannst du auf Basis deines Einkaufspreises und eines gewünschten Wareneinsatzes den optimalen Verkaufspreis berechnen.
Verkaufspreis-Rechner
Berechne den passenden Verkaufspreis auf Basis deines Einkaufspreises und deines Ziel-Wareneinsatzes.
Die richtige Preisgestaltung ist entscheidend für deinen wirtschaftlichen Erfolg. Viele Betriebe kalkulieren zu knapp – und merken erst später, dass trotz guter Auslastung kein Gewinn entsteht. Dieser Rechner hilft dir, das von Anfang an zu vermeiden.
Beachte: Auch hier basiert die Berechnung auf Netto-Werten. In der Realität spielen Mehrwertsteuer, Kostenstruktur und Nachfrage eine wichtige Rolle. Für eine vollständige Kalkulation empfehlen wir den Break-even-Rechner und den Gastro Gewinn-Rechner, um die Auswirkungen auf deinen gesamten Betrieb zu verstehen.